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Le charme discret de l’intestin

25 octobre 2015

Le charme discret de l’intestin de Giulia Anders. Surpoids, dépression, diabète, maladies de peau… et si tout se jouait dans l’intestin ?

Au fil des pages de son brillant ouvrage, Giulia Enders, jeune doctorante en médecine, plaide avec humour pour cet organe qu’on a tendance à négliger, voire à maltraiter. Après une visite guidée au sein de notre système digestif, elle présente, toujours de façon claire et captivante, les résultats des toutes dernières recherches sur le rôle du “deuxième cerveau’’ pour notre bien-être. C’est avec des arguments scientifiques qu’elle nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments ainsi qu’à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d’une digestion réussie.

Biographie de l’auteur

Née en 1990, Giulia Enders, passionnée de gastroentérologie, finalise sa thèse à l’université de Francfort. Motivée par la guérison de sa grave maladie de peau grâce à un changement radical de son alimentation, la jeune femme se penche sur les études les plus récentes de ce domaine. Premier prix de la Nuit des sciences de Berlin, où les jeunes chercheurs communiquent de la façon la plus originale le résultat de leurs études, son intervention a eu un succès faramineux sur la Toile. L’illustratrice Jill Enders, graphiste diplômée, participe dès le début au succès des travaux de sa soeur.

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Tandis que nos ancêtres, les chasseurs-cueilleurs, mangeaient chaque année jusqu’à cinq cents variétés de racines, d’herbes et de végétaux. Nous nous nourrissons aujourd’hui le plus souvent de dix-sept plantes utiles. Rien d’étonnant, donc, à ce que notre tube digestif ait du mal à « digérer » cette évolution.
Irrésistiblement illustré par Jill Enders, la soeur de l’auteur, voici un livre qui nous réconcilie avec notre ventre.

Succès surprise, Le Charme discret de l’intestin s’est vendu à plus de un million d’exemplaires en Allemagne, il est publié dans une trentaine de pays.

Ce livre est à la fois ludique, drôle et vraiment informatif. On apprend plein de choses intéressantes sur notre appareil digestif.

Giulia Enders: «Si je m’entends mieux avec mon intestin, je peux améliorer mon bien-être»

Découvrez l’interview ici.

  • Broché: 350 pages
  • Editeur : Actes Sud Editions (1 avril 2015)
  • Collection : Essais Sciences
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2330048815
  • ISBN-13: 978-2330048815
  • Dimensions du produit: 21,5 x 2,4 x 13,5 cm
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